{"id":36519,"date":"2026-08-06T06:04:22","date_gmt":"2026-08-06T04:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/?post_type=in_the_media&#038;p=36519"},"modified":"2026-08-25T09:17:11","modified_gmt":"2026-08-25T07:17:11","slug":"lors-dune-alimentation-saine","status":"publish","type":"in_the_media","link":"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/fr\/in-the-media\/when-a-healthy-diet\/","title":{"rendered":"Quand une alimentation saine co\u00fbte plus cher que ce qu'une famille gagne"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Aujourd'hui,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/publications\/fao-flagship-publications\/the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world\/en\">2,69 milliards de personnes<\/a>\u00a0ne peuvent pas s'offrir une alimentation saine. Ce fait devrait nous inciter \u00e0 repenser notre d\u00e9finition du progr\u00e8s. Les indicateurs de la faim nous disent si les gens ont assez de calories pour survivre ; ils ne nous disent pas si les enfants ont les nutriments dont ils ont besoin pour grandir, apprendre et r\u00e9aliser leur plein potentiel.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le co\u00fbt moyen mondial d'une alimentation saine a atteint&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/publications\/fao-flagship-publications\/the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world\/en\">4,28 USD par personne<\/a>&nbsp;par jour en 2025, soit environ 40 pour cent de plus que le seuil international d'extr\u00eame pauvret\u00e9. Pour des millions de familles, cela signifie qu'une alimentation saine est financi\u00e8rement inaccessible avant m\u00eame que les conflits, les chocs climatiques ou les crises \u00e9conomiques n'entrent en ligne de compte.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Que n\u00e9cessite la transformation<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les progr\u00e8s devraient se mesurer \u00e0 l'aune de la capacit\u00e9 de chaque enfant \u00e0 consommer une alimentation saine chaque jour. Atteindre cet objectif n\u00e9cessite des syst\u00e8mes alimentaires qui donnent la priorit\u00e9 aux enfants : en investissant dans une agriculture diversifi\u00e9e et r\u00e9siliente face au changement climatique, en renfor\u00e7ant les march\u00e9s locaux et en garantissant que les aliments sains sont abordables et accessibles. Cela exige \u00e9galement des mesures de protection sociale, telles que l'alimentation scolaire \u00e0 base de produits locaux et les transferts mon\u00e9taires, qui aident les familles \u00e0 pr\u00e9server l'alimentation des enfants en p\u00e9riode de crise.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/fr\/\">L\u2019Alliance Mondiale contre la Faim et la Pauvret\u00e9<\/a>\u00a0offre une occasion unique d'acc\u00e9l\u00e9rer cette transition. Mais le succ\u00e8s ne peut pas se mesurer uniquement en calories, en tonnes de nourriture produites ou par le nombre de personnes atteintes. Il doit \u00eatre jug\u00e9 \u00e0 l'aune de la capacit\u00e9 des enfants \u00e0 acc\u00e9der aux r\u00e9gimes alimentaires diversifi\u00e9s et nutritifs dont ils ont besoin pour grandir et s'\u00e9panouir.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Photo : World Vision<\/em><\/p>","protected":false},"template":"","class_list":["post-36519","in_the_media","type-in_the_media","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/in_the_media\/36519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/in_the_media"}],"about":[{"href":"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/in_the_media"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/globalallianceagainsthungerandpoverty.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}