Mots-clés : Accès au marché ; Vulgarisation ; Agroécologie ; Agriculture familiale ; Moyens d'subsistance

Définition

L'accès inclusif aux marchés agricoles désigne la capacité de tous les producteurs agricoles, en particulier les petits exploitants, les femmes, les jeunes et les groupes marginalisés, à participer efficacement, équitablement et durablement aux marchés agricoles en tant que vendeurs et acheteurs. Cela comprend non seulement l'accès physique aux marchés, mais aussi l'accès à des informations de marché rapides et fiables, à des mécanismes de prix équitables, à des infrastructures appropriées et à des arrangements institutionnels qui permettent un engagement significatif avec les acteurs du marché.


Raison d'être

Bien que l'agriculture soit la principale source de revenus des habitants des zones rurales, une production agricole accrue ne se traduit pas nécessairement par des revenus plus élevés. De nombreux petits exploitants agricoles ne parviennent pas à vendre leurs produits ou à réaliser des bénéfices en raison d'un accès limité aux informations de marché et d'interactions minimales avec les acteurs du marché. Il est donc essentiel de promouvoir un "accès inclusif aux marchés agricoles" pour permettre à ces petits exploitants de produire et de vendre des produits agricoles en fonction de la demande du marché.


Interventions clés

Il existe un certain nombre de modèles économiques qui peuvent offrir aux petits exploitants un accès inclusif aux marchés. Ces modèles économiques inclusifs comprennent généralement des modèles axés sur le producteur, axés sur l'acheteur et axés sur l'intermédiaire.

  • Les modèles axés sur les producteurs sont dirigés par des organisations de producteurs, telles que des associations et des coopératives, et sont motivés par l'objectif d'améliorer l'accès au marché par une action collective.
  • Les modèles axés sur l'acheteur impliquent des acteurs du secteur privé, tels que des détaillants, des transformateurs et des négociants, qui organisent les agriculteurs en réseaux d'approvisionnement. Ces accords peuvent inclure la fourniture d'intrants et une assistance technique alignées sur les exigences des acheteurs et sont couramment désignés sous le nom d'agriculture contractuelle ou de programmes de sous-traitance. Pour que ces modèles soient inclusifs, les relations entre les entreprises et les agriculteurs doivent être régies par des accords contractuels justes, transparents et responsables.
  • Les modèles pilotés par des intermédiaires sont généralement menés par des organisations non gouvernementales (ONG) locales et visent à renforcer les liens des petits exploitants avec le marché par la fourniture d'une assistance technique et le développement des capacités. Ces organisations sont souvent financées et guidées par des gouvernements, des donateurs ou des agences des Nations Unies.

Il existe certaines approches qui incluent des éléments des différents modèles d'entreprises inclusives. Par exemple, l'approche SHEP (Smallholder Horticulture Empowerment and Promotion) comprend des éléments des modèles axés sur les producteurs et des modèles axés sur les intermédiaires. Elle propose une série de formations de développement des capacités aux agriculteurs cibles, de manière à susciter leur motivation en répondant à leurs besoins psychologiques. À cet égard, les activités de vulgarisation agricole destinées aux agriculteurs sont mises en œuvre selon une séquence en quatre étapes : 1) Partager les objectifs avec les agriculteurs, 2) Sensibiliser les agriculteurs, 3) Les agriculteurs prennent des décisions, et 4) Les agriculteurs acquièrent des compétences.

Les petits exploitants agricoles et leurs familles

Il est important de noter que, pour que les différents modèles d'entreprise offrent réellement aux petits exploitants un accès inclusif aux marchés, certaines conditions clés (prérequis) doivent être réunies. Si ces conditions ne sont pas remplies, l'efficacité des modèles d'entreprise peut être considérablement restreinte, ce qui entraîne des limitations (risques) notables.

Conditions préalables essentielles

Modèle axé sur les producteurs : La capacité des agriculteurs à s'auto-organiser par le biais d'une action collective, soutenue par un environnement juridique et politique favorable qui reconnaît et renforce les organisations de producteurs, est fondamentale.

Modèle axé sur l'acheteur : Il est fondamental d'avoir des contrats clairs, responsables et applicables, soutenus par des institutions juridiques efficaces ou des mécanismes d'application informels crédibles.

Modèles axés sur les intermédiaires : Il est important que les organisations non gouvernementales qui travaillent en étroite collaboration avec les agriculteurs soient fortement ancrées dans les communautés locales, car cela leur permet d'établir une relation de confiance avec les petits exploitants et d'acquérir une connaissance approfondie des contextes locaux.

Dans le cas de l'approche SHEP, il est essentiel d'avoir des partenaires locaux capables de fournir des services de vulgarisation agricole et des formations.

Risques potentiels

Modèle axé sur les producteurs : Une mauvaise gouvernance peut entraîner des défaillances telles que l'accaparement par les élites, une faible responsabilisation et le parasitisme entre les membres.

Modèle axé sur l'acheteur : Des asymétries de pouvoir peuvent apparaître, entraînant potentiellement des conditions contractuelles défavorables pour les agriculteurs. En outre, les agriculteurs peuvent se livrer à des ventes parallèles, en particulier lorsque les prix du marché au comptant augmentent.

Modèles axés sur les intermédiaires : La viabilité financière peut être limitée si les résultats dépendent fortement du soutien continu des donateurs.

e) ciblent les petits exploitants agricoles (agriculteurs familiaux, groupes dépendant de la forêt, pêcheurs, éleveurs) et, parmi eux, ceux qui risquent le plus d'être laissés pour compte (par ex. les femmes, les jeunes, les personnes âgées, les populations autochtones, les communautés enclavées ou vivant dans des zones isolées, les éleveurs, les pêcheurs, les habitants des forêts) en vue d'accroître leur productivité et leurs revenus grâce à un accès sûr et égal à la terre, à d'autres ressources et intrants productifs, aux connaissances, aux services financiers, aux envois de fonds et aux contributions de la diaspora, à l'accès au crédit et aux marchés, y compris les marchés institutionnels, et aux possibilités de création de valeur ajoutée ainsi qu'à l'emploi non agricole (cible 2.3 des ODD), et de promouvoir le développement rural et territorial

ODD 5 - L'égalité entre les hommes et les femmes

  • Objectif 5.5-Garantir la participation pleine et effective des femmes et l'égalité des chances en matière de leadership à tous les niveaux de la prise de décision dans la vie politique, économique et publique.

ODD 8 - Travail décent et croissance économique

  • Objectif 8.5-D'ici à 2030, parvenir au plein emploi productif et à un travail décent pour toutes les femmes et tous les hommes, y compris les jeunes et les personnes handicapées, ainsi qu'à l'égalité de rémunération pour un travail de valeur égale.

ODD 9 - Industrie, innovation et infrastructure

  • Objectif 9.3-Améliorer l'accès des petites entreprises industrielles et autres, en particulier dans les pays en développement, aux services financiers, y compris à des crédits abordables, et leur intégration dans les chaînes de valeur et les marchés.

ODD 10 - Réduction des inégalités

  • Objectif 10.1-D'ici à 2030, réaliser progressivement et maintenir la croissance des revenus des 40 % les plus pauvres de la population à un taux supérieur à la moyenne nationale.
  • Objectif 10.2-D'ici à 2030, renforcer et promouvoir l'inclusion sociale et économique de tous, indépendamment de l'âge, du sexe, du handicap, de la race, de l'appartenance ethnique, de l'origine, de la religion, de la situation économique ou de toute autre situation.

ODD 12 - Consommation et production responsables

  • Objectif 12.3-D'ici à 2030, réduire de moitié le gaspillage alimentaire mondial par habitant au niveau du commerce de détail et des consommateurs et réduire les pertes alimentaires tout au long des chaînes de production et d'approvisionnement, y compris les pertes après récolte.

Exemples de pays